第一，收集。保留好采办食物的单据、包拆、残剩食物等，这些能证明采办行为和食物环境，如有食物形成身体不适的诊断证明、查验演讲等，也应一并留存。

　　第二，取商家协商。间接和发卖食物的商家沟通，明白指出问题，要求退款、换货、补偿等合理。正在沟通时留意保留聊天记实或通话录音。

　　然而，若呈现以下景象则可能违法：一是利用、等手段篡夺食物，这可能形成掳掠罪。掳掠是严沉的犯为，会对他人人身和财富平安形成极大风险。二是多人哄抢超市食物，可能涉嫌聚众哄抢罪。聚众哄抢数额较大或者有其他严沉情节的首要和积极加入者，将被依法逃查刑事义务。三是正在抢购过程中居心损坏超市的设备、商品，达到必然金额的，可能形成居心财物罪。由县级以上人平易近食物平安监视办理部分违法所得和违法出产运营的食物、食物添加剂以及用于违法出产运营的东西、设备、原料等物品；违法出产运营的食物、食物添加剂货值金额不脚一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

　　第三，向相关部分赞扬。若取商家协商无果，可向消费者协会、食物药品监视办理部分等赞扬。赞扬时需清晰申明消费时间、地址、食物名称、问题所正在及期望的处理体例等消息。

　　第四，申请仲裁或提告状讼。当其他路子无决问题时，按照取商家告竣的仲裁和谈申请仲裁；若没有仲裁和谈，可向法院提告状讼。诉讼过程中，要供给充实的支撑本人的从意，需要时可申请专业判定。

　　此外，《食物平安法》，出产不合适食物平安尺度的食物或运营明知是不合适食物平安尺度的食物，还可向出产者或运营者要求领取价款十倍或丧失三倍的补偿金；添加补偿的金额不脚一千元的，为一千元。

　　若超市一般停业，商品有序摆放供顾客选购，顾客基于本身需求一般挑选、采办食物，即便速度较快、采办数量较多，只需遵照超市的购物法则，不他益，这种抢购行为是的，属于一般的消费行为。